宜昌甜品烘培厨师服定做服务为先

      广州佳增服饰是一家大型综合服装厂家，自单位建立已有13年的服装生产经验。在国内外都享有盛名。以质量求生存为宗旨，每单产品的质量把关都严格执行。客户就是上帝，以专业服务为工作的基本核心。近今年厨师行业的兴起，使得厨师服生产数量迅速增加，餐饮店的大量衍生，中餐服装，西餐服装，餐饮服装，以及围裙，帽子各种颜色款式均有生产。

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厨师服分类以及区别：

厨师服，分为中式厨师服与西式厨师服。

中餐厨师服以款式宽松、方便厨师工作为特点。

领巾：中餐厨师服中的领巾一般为装饰用，而不像西餐厨师那样因颜色不同代表着厨师的不同级别。      衣襟：中餐厨师服在衣襟处绣有明显的图案，有着显著的中国元素。     手臂：中餐厨师付手臂处为宽松剪裁。     围裙：中餐厨师服围裙为简洁系法。      裤子：中餐厨师服的裤子多为深色西服裤，无明显花纹。     鞋子：中餐厨师在操作间多以皮鞋、运动鞋为主。

西餐厨师服以剪裁合理，彰显厨师风貌为特点。

领巾：西餐厨师服的领巾因颜色不同代表着厨师的等级不同。     衣襟：西餐厨师服衣襟用简洁的衣扣装饰，左侧胸口配贴身口袋。     手臂：西餐厨师服在手臂外侧上方配有口袋，装有厨师服的随身餐具和笔，方便厨师试菜和记录。      围裙：西餐厨师服的腰围处一般都会系一个花结。     裤子：西餐厨师服的裤子多为条纹、格子裤。      鞋子：西餐厨师的鞋子更为讲究，西餐的行政总厨有.制的“拖鞋”（BIRKENSTOCK）。

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折叠麻纺织产品纯亚麻面料、雨露麻布、粘亚麻、亚麻棉、绢麻绸、麻天丝(坯布、半漂布、染色布、色织布、印花布、烫金布、烫银布、涂层布、刮染布、竹节布、金银丝布、双层布、段染布、提花布、PU涂层布、复合布、平纹、斜纹、交织、提花、色织、混纺、交织布、成品布)

麻棉混纺： 棉吸湿性好，染色性好，保暖性好，麻有强度高，天然光泽好，染色鲜艳，不易褪色，耐热好，麻棉混纺，外观不如纯棉织物干净但光泽好，有柔软感，较挺爽，散热性好，不易褪色。

针织服装面料针织面料从织造方式上可以分为二大类：纬编针织面料和经编针织面料。

1）纬编针织物纱线是从机器的一边到另一边做横向往复运动（或圆周运动），配合织针运动就可以形成新的针织线圈。纬编针织物纱线走的是横向，织物的形成是通过织针在横列方向上编织出一横列一横列的上下彼此联结的线圈横列所形成的。一横列的所有线圈都是由一根纱线编织而成的。纬编针织物可以在横机或圆机上完成。

2）经编纱线在经编织物中是经向编织的，就象机织物的经纱一样，由经轴供纱，经轴上卷绕有大量平行排列的纱线，与机织中的经轴类似。纱线在经编织物中的走向是经向的。在一个横列中形成一个竖直的线圈，然后斜向移动到另一纵行，在下一个横列中形成另一个线圈。纱线在织物中沿长度方向从一边到另一边呈“之”字形前进，一个横列中每一个线圈都是有不同的纱线编制而成的。

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需要注意的是，酒店厨师服（服务员服）与其它厨师服不同，有特定的布料及风格。如：

   华达呢：是精纺呢绒的重要品种之一，一般是二上二下中抖纹组织，斜纹角度呈60度左右。另有单面、双面及缎背之分。

   风格特点：呢面光洁平整，不起毛，纹路清晰挺直，纱线条干均匀，手感滑糯，丰满活络，身骨弹性好，结实耐磨。织物重量一般在每平方米280~400克左右，光泽自然柔和，无极光，显得较为庄重。

   哔叽：哔叽是精纺呢绒的传统品种。一般为二上二下双面斜纹织物。经密略大于讳密，斜纹角度在45度左右，斜面纹路明显，纹道较粗，多数为匹染，以藏青色为普遍。另有光面和毛面之分。

   风格特点：色光柔和，手感丰厚，身骨弹性好，坚牢耐穿，常规织物重量约为每平方米225~300克。

 凡立丁：又名薄毛呢，是精纺呢绒中质地较轻薄的品种之一。其平纹组织有素色、条格及隐条格之分。一般为匹染产品，织物重量一般在每平方米180-350克之间。

   风格特点：呢面经直纬平，色泽鲜艳匀净，光泽自然柔和，手感滑、挺、爽，活络富有弹性，具有抗皱性，纱线条干均匀，透气性能好，适于制作各类夏季套装等。

   贡丝绵、驼丝绵：是理想的高级职业装面料，贡丝绵一上一下斜纹组织，驼丝绵二上一下驼纹组织，克重在250~350克之间，纱支高。

   风格特点：呢面光洁细腻，手感滑挺，光泽自然柔和，结构紧密无毛羽。

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旧时代人们称厨师叫"伙夫"、"厨子"、"橱役"等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。

作为一名中国的厨师，除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之外，根据烹饪职业的特殊性，还应该特别提出以下几点:一是全心全意为人民服务的精神;二是热爱本职工作的敬业精神;三是热爱集体、热爱企业的精神;四是牢固的法制观念。